Harrach – American IPA

Pivo, které se vyvinulo z amerického pale, ale řadí se mezi klasické styly craft pivovarů.

Minimální hodnoty obsahu alkoholu a hořkosti však začínají tam, kde končí u původního anglického stylu IPA. Zpravidla tmavě zlatá až měděná barva koresponduje se středně plným tělem, které nabízí řadu ovocných tónů chuti a pouze náznak sladkosti.

Vůně a její intenzita vzniká díky novým odrůdám amerických chmelů a chmelení za studena.

Název piva
Harrach - American IPA
Pivní styl
světlé svrchně kvašené silné pivo
Obsah alkoholu
6,20 %
Suroviny, složeníslady: plzeňský, mnichovský, karamelový
chmely: Challenger, Cascade a za studena Citra