-
Naše pivo Harrach
Právě v nabídce:
Harrach Speciál
Světlý ležák BITTER
Světlý ležák ORIGINAL
Tmavý ležák
Více o pivu Harrach
Novinky z Jelínkovy vily
19. Červen 2018
Na výčepu Harrach Speciál
Od 19. 6. 2018 je na výčepu tradiční pivní speciál našeho pivovaru.
Jedná se o spodně kvašené silné pivo s EPM minimálně 13%.
Tento tradiční pivní speciál se vařil v našem pivovaře trvale od spuštění pivovarské výroby v roce 2004 do roku 2010, kdy se začal objevovat na výčepu příležitostně mezi dalšími pivními speciály.
Dej Bůh štěstí!
04. Červen 2018
American IPA - novinka na výčepu!
American IPA - se vyvinula z amerického pale ale.
Spolu z americkým pale ale se přes jejich rozmanité podoby považuje za klasické styly craft pivovarů.
Zpravidla tmavě zlatá až měděná barva koresponduje se středně plným tělem, které nabízí pouze náznak sladkosti, ale řadu ovocných příchutí.
V současnosti jde o jeden z celosvětově módních stylů.
(zdroj charakteristiky: Kniha o pivu - P. Borowiec, M. Titzlová)
15. Květen 2018
Rekonstrukce mostu u Jelínkovy vily
Vážení hosté Jelínkovy vily,
od 17. 5. 2018 se rekonstruuje most před naším hotelem. Jelínkova vila včetně pivovaru a restaurace je pro Vás ale OTEVŘENÁ jako obvykle. Jen došlo k několika změnám, které se týkají příjezdu k hotelu a parkování.
30. Duben 2018
Chřestové dny
Od 10. do 25. května 2018 (a dle zásob čerstvého chřestu) si u nás můžete užít Chřestové dny:
Polévky
- Chřestový krém
- Jemná polévka ze zeleného chřestu se smetanou a kousky uzeného pstruha
- Chřestová polévka s ricottou a chřestovými chipsy
Hlavní jídla
- Grilovaný filet ze sumečka afrického s jemným chřestovým ragú a holandskou omáčkou
- Pečený filet ze pstruha plněný chřestem a parmskou šunkou
- Grilovaný steak z vepřové panenky s glazovanou otýpkou čerstvého chřestu
- Pečená kuřecí prsíčka supreme s jarním chřestovým rizotem
Dezerty
- Créme Brulée s jahodami a chřestem
- Domácí závin s chřestem
Chřest
- Smažený chřest s vaječnou remuládou
- Vařený chřest s holandskou omáčkou
Těšíme se na Vaši návštěvu!
28. Březen 2018
Jarní nabídka
V rámci nadcházejících jarních dnů pro Vás naši kuchaři připravili tyto speciality:
- Pečené jehněčí kolínko na rozmarýnu a česneku, listový špenát, šťouchané brambory s jarní cibulkou
- Jarní salát na plátcích červené řepy s kousky grilovaného lososa
- Grilované sumčí filety na křehkém cukrovém hrášku
- Pečený telecí steak s pestem z medvědího česneku a restovanou baby karotkou
Speciality jsou v nabídce od 29. 3. 2018 po dobu cca 10 dnů. Budeme se těšit na Vaši návštěvu.
Strana 1 z 22
Proč navštívit
JELÍNKOVU VILU hotel - pivovar
- Výhodná poloha hotelu – v srdci České republiky,
ve Velkém Meziříčí, v blízkosti dálnice D1 - Komfortní ubytování na Vysočině
s wellness bazénem a saunou - Konferenční sály
– konference, firemní akce, školení, semináře o celkové kapacitě 70 osob - Nefiltrované a nepasterizované pivo Harrach
oceněné Českou pivní pečetí a cenou Minipivovar roku - Stylová restaurace s tradičními pokrmy
a především se specialitami z čerstvých sladkovodních ryb až z 11 druhů
Přijeďte navštívit Jelínkovu vilu, budovu prosycenou historií a jemnou sladovou vůní vařeného piva....
Těšíme se na Vaši návštěvu a přejeme příjemný pobyt!
Kolektiv hotelu Jelínkova vila
