Chřestové dny

Od 11. května jsme pro Vás připravili Chřestové dny.

Polévky

• Chřestový krém
• Jemná polévka ze zeleného chřestu se smetanou a kousky uzeného pstruha

Hl. jídla

• Grilovaný filet ze sumečka afrického s jemným chřestovým ragů a holandskou omáčkou Pečený filet z pstruha plněný chřestem a parmskou šunkou
• Grilovaný steak z vepřové panenky s glazovanou otýpkou čerstvého chřestu
• Pečená kuřecí prsíčka supreme s jarním chřestovým rizotem

Dezert

• Créme Brulée s jahodami a chřestem

Celý článek

Připravujeme chřestové dny

Připravujeme chřestové dny.
Speciality z čerstvého českého chřestu v nabídce od 11. května.

Ocenění pro Jelínkovu vilu a sládka Štěpána Lašáka

Jelínkova vila hotel - pivovar a její sládek Štěpán Lašák se stali vítězi kategorie nejlepšího moravského restauračního minipivovaru.

Celý článek

Jarní nabídka restaurace

• Pečené jehněčí kolínko na rozmarýnu a česneku, listový špenát, šťouchané brambory s jarní cibulkou
• Waldorfský salát s plátky grilovaných kuřecích prsíček
• Grilovaný filet z lína na křehkém cukrovém hrášku
• Pečený telecí steak s pestem z medvědího česneku

Těšíme se na Vaši návštěvu!

Pivní novinky Harrach

Připravili jsme pro Vás několik novinek při prodeji lahvového piva.
Tou první je změna tvaru našich PET lahví, která je teď vyloženě pivní.
Druhá změna je zavedení objemu láhve 1L (dvě piva), a to pro všechny druhy piv, která nabízíme. Láhev 1,5L nadále zůstává v naší nabídce.
Třetí změna je zařazení druhého světlého ležáku do naší pivní nabídky - jde o Harrach Světlý ležák Premium.
Rozdíly mezi oběma Světlými ležáky Harrach:
Harrach Světlý ležák Original - je pivo, které je v našem pivovaru vařeno od jeho založení v roce 2004. Je vařeno z více druhů sladů a chmelů. Má plnější sladovou "chlebnatou" chuť a nižší hořkost. 5,0% alkoholu a přiblžně 11,7°.
Harrach Světlý ležák Premium - je novinka vařená pouze z Plzeňského sladu a Žateckého poloraného červeňáku (chmel). Má jasnou světlou barvu, lehké tělo a výraznější hořkost. 5,3% alkoholu a prémiovou stupňovitost 12,7°.
Dej Bůh štěstí!