Rekonstrukce mostu u Jelínkovy vily

Vážení hosté,

od 17. 5. 2018 se rekonstruuje most před Jelínkovou vilou. Náš HOTEL, RESTAURACE a PIVOVAR pro Vás ale po celou dobu rekonstrukce fungují beze změny - MÁME OTEVŘENO.

Pouze došlo k několik změnám, které se týkají příjezdu k hotelu a parkování. Věnujte jim prosím pozornost, ať se k nám bez problému dostanete.

Celý článek

Chřestové dny

Od 10. do 25. května 2018 (a dle zásob čerstvého chřestu) si u nás můžete užít Chřestové dny:

Polévky

• Chřestový krém
• Jemná polévka ze zeleného chřestu se smetanou a kousky uzeného pstruha
• Chřestová polévka s ricottou a chřestovými chipsy

Hlavní jídla

• Grilovaný filet ze sumečka afrického s jemným chřestovým ragú a holandskou omáčkou
• Pečený filet ze pstruha plněný chřestem a parmskou šunkou
• Grilovaný steak z vepřové panenky s glazovanou otýpkou čerstvého chřestu
• Pečená kuřecí prsíčka supreme s jarním chřestovým rizotem

Dezerty

• Créme Brulée s jahodami a chřestem
• Domácí závin s chřestem

Chřest

• Smažený chřest s vaječnou remuládou
• Vařený chřest s holandskou omáčkou

Těšíme se na Vaši návštěvu!

Jarní nabídka

V rámci nadcházejících jarních dnů pro Vás naši kuchaři připravili tyto speciality:

• Pečené jehněčí kolínko na rozmarýnu a česneku, listový špenát, šťouchané brambory s jarní cibulkou
• Jarní salát na plátcích červené řepy s kousky grilovaného lososa
• Grilované sumčí filety na křehkém cukrovém hrášku
• Pečený telecí steak s pestem z medvědího česneku a restovanou baby karotkou

Speciality jsou v nabídce od 29. 3. 2018 po dobu cca 10 dnů. Budeme se těšit na Vaši návštěvu.

Ocenění našeho pivovaru v roce 2017

V roce 2017 náš pivovar obdržel několik ocenění, kterých si moc vážíme.

Celý článek

PF 2018

Přejeme Vám příjemné prožití vánočních svátků a šťastný nový rok 2018!