1. místo pro Harracha

První červnový víkend se v Českých Budějovicích konaly tradiční pivní degustace o Pivo České republiky.

Celý článek

Chřestové dny

Od 11. května jsme pro Vás připravili Chřestové dny.

Polévky

• Chřestový krém
• Jemná polévka ze zeleného chřestu se smetanou a kousky uzeného pstruha

Hl. jídla

• Grilovaný filet ze sumečka afrického s jemným chřestovým ragů a holandskou omáčkou Pečený filet z pstruha plněný chřestem a parmskou šunkou
• Grilovaný steak z vepřové panenky s glazovanou otýpkou čerstvého chřestu
• Pečená kuřecí prsíčka supreme s jarním chřestovým rizotem

Dezert

• Créme Brulée s jahodami a chřestem

Celý článek

Připravujeme chřestové dny

Připravujeme chřestové dny.
Speciality z čerstvého českého chřestu v nabídce od 11. května.

Ocenění pro Jelínkovu vilu a sládka Štěpána Lašáka

Jelínkova vila hotel - pivovar a její sládek Štěpán Lašák se stali vítězi kategorie nejlepšího moravského restauračního minipivovaru.

Celý článek

Jarní nabídka restaurace

• Pečené jehněčí kolínko na rozmarýnu a česneku, listový špenát, šťouchané brambory s jarní cibulkou
• Waldorfský salát s plátky grilovaných kuřecích prsíček
• Grilovaný filet z lína na křehkém cukrovém hrášku
• Pečený telecí steak s pestem z medvědího česneku

Těšíme se na Vaši návštěvu!