Naše pivo Harrach

Harrach - Pšeničné pivo

Svrchně kvašený pšeničný ležák - weizen.

Pšeničné pivo Harrach je charakteristické světlou až žlutě okrovou barvou, vysokou nasyceností a bohatou pěnou. Vůně je také velmi odlišná od běžných piv. Jsou v ní cítit kvasnice, mírná kyselost a mnoho rozličných ovocných vůní.

Pšeničná piva mají v našich krajích dlouhou historii a dá se říct, že jistou dobu bylo pšeničné pivo stejně obvyklé jako pivo z ječmenného sladu. V Čechách byla pšeničná piva v 15.–17. století dokonce převažující, to zřejmě proto, že pro pšeničná piva se převážně používalo svrchní kvašení, jež probíhá ve vyšších teplotách, které vládnou po větší část roku. Pravděpodobným důvodem ústupu pšeničného piva byla nejspíš vyšší cena pšeničného sladu oproti sladu ječmennému.

 

Pšeničné pivo doporučujeme dochutit plátkem citrónu.

Ocenění:

2011   1. místo - Pivní festival Padochov - v kategorii Svrchně kvašená piva - veřejná porota

název piva:
Harrach - Pšeničné pivo
druh piva:
plné pivo
pivní styl:
weizen
obsah alkoholu:
5,20 %
suroviny, složení:
voda, pšeničný slad, plzeňský slad,
granulovaný chmel žatecký poloraný červeňák,
kvasnice VB-06

Světlý ležák Originál
Tmavý ležák
Výčepní pivo


  • Pivo Harrach je oficiálním regionálním produktem Vysočiny 05
Rychlá rezervace
PŘÍJEZD calendar
ODJEZD calendar
Kde nás najdete
ve Velkém Meziříčí
Třebíčská 342/10
v blízkosti dálnice D1

Dojezdnost 5 minut z exitu 146 a 141.

 

 

Návštěvní kniha

Pěkný interiér, nezakouřené prostředí, příjemná obsluha, chutné jídlo a čisté záchody. Výborné místní pivo Harrach

Roman Cejka, booking.com
Virtuální prohlídka Prohlédněte si naše prostory on-line

 

 

Nahoru
string(5) "cs-cz"