Rychlá rezervace
PŘÍJEZD calendar
ODJEZD calendar
Novinky z Jelínkovy vily
13.-15. května - vaříme s Milošem Štěpničkou
28. Duben 2015

13.-15. května - vaříme s Milošem Štěpničkou

V květnu k nám opět zavíta pan Miloš Štěpnička, známý autor několika rybích kuchařek.
Ve spolupráci s kuchaři naší restaurace pod vedením šéfkuchaře Milana Hotárka Vám připraví speciality tentokrát z mořských ryb.
Ochutnat tak budete moci - Sledě, Mořský jazyk, Makrelu, Mořského ďase, Tresku, Okouníka mořského, Sardinky a Mořské plody.
Tyto pokrmy budete moci ochutnat 13. - 15. května, vždy od 15.00 hodin. Těšíme se na Vaši návštěvu.

 
Natáčení pro Českou televizi
28. Duben 2015

Natáčení pro Českou televizi

Minulou středu proběhlo v restauraci hotelu a pivovaru Jelínkova vila natáčení gurmánského pořadu pro Českou televizi. Televizní štáb zde natáčel pana Miloše Štěpničku, autora několika rybích kuchařek, kterému asistoval šéfkuchař Jel. vily Milan Hotárek, jak zpracovává čerstvého pstruha.
Natáčení proběhlo v rámci přípravy televizního pořadu snad nejznámějšího českého rybáře Jakub Vágnera. Tento pořad by měl mít svoji televizní premiéru na obrazovkách ČT už v půli letošního června.
Toto televizní natáčení bylo i malou předzvěstí blížícího se tradičního vaření s panem Milošem Štěpničkou, které se bude v Jelínkově vile konat již pošesté. Letos pro zpestření a i v rámci vydání nové kuchařky M. Štěpničky „Vaříme ryby v Norsku“ se budou připravovat a servírovat výhradně ryby mořské. Tradiční vaření s M. Štěpničkou proběhne v Jelínkově vile 13. – 15. května vždy od 15.00 hodin.

Celý článek

 
Máme svého vodníka
20. Duben 2015

Máme svého vodníka

Tak jako na jiných mlýnech nebo jiných mlýnských náhonech, tak i u nás se  usadil vodník - a to přímo vedle hotelu a pivovaru u bývalého mlýnského náhona, ze kterého nám teče voda do sklepení restaurace s haltýři, kde uchováváme
sladkovodní ryby pro naši restauraci.
Fotky z jeho instalace Víám přinášíme v následné galerii.

 

Celý článek

 
Jarní nabídka restaurace
20. Březen 2015

Jarní nabídka restaurace

V rámci přicházejících měsíců jara jsme pro Vás připravilu tuto nabídku specialit:
Pečené jehněčí kolínko na rozmarýnu a česneku
Pečené baby kuřátko s jarní nádivkou
Filet ze sumce se smetanovo-pažitkovou omáčkou
Pečený filet z amura na křehkém cukrovém hrášku

SAM 2415SAM 2440 SAM 2459

 
Harrach Světlý ležák - 3.místo Zlatý soudek Pivex 2015
25. Únor 2015

Harrach Světlý ležák - 3.místo Zlatý soudek Pivex 2015

V prestižní soutěži Pivex získal náš pivovar s pivem Harrach Světlý ležák 3. místo v kategorii Zlatý soudek Pivex 2015.
Fotografie ze slavnostního předávání zde:

Celý článek

 

Strana 9 z 21

« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 »

Proč navštívit
JELÍNKOVU VILU hotel - pivovar

  • Výhodná poloha hotelu – v srdci České republiky,
    ve Velkém Meziříčí, v blízkosti dálnice D1
  • Komfortní ubytování na Vysočině
    s wellness bazénem a saunou
  • Konferenční sály
    – konference, firemní akce, školení, semináře o celkové kapacitě 70 osob
  • Nefiltrované a nepasterizované pivo Harrach
    oceněné Českou pivní pečetí a cenou Minipivovar roku
  • Stylová restaurace s tradičními pokrmy
    a především se specialitami z čerstvých sladkovodních ryb až z 11 druhů

Přijeďte navštívit Jelínkovu vilu, budovu prosycenou historií a jemnou sladovou vůní vařeného piva....

Těšíme se na Vaši návštěvu a přejeme příjemný pobyt!
Kolektiv hotelu Jelínkova vila

  • Naše pivo Harrach

    Právě v nabídce:

    Amber Ale - Novinka

    Kávové pivo

    Světlý ležák Original

    Tmavý ležák

    Více o pivu Harrach

  • Pivo Harrach je oficiálním regionálním produktem Kraje Vysočina 05
Kde nás najdete
ve Velkém Meziříčí
Třebíčská 342/10
v blízkosti dálnice D1

Dojezdnost 5 minut z exitu 146 a 141.

 

 

Návštěvní kniha

Pěkný interiér, nezakouřené prostředí, příjemná obsluha, chutné jídlo a čisté záchody. Výborné místní pivo Harrach

Roman Cejka, booking.com
Virtuální prohlídka Prohlédněte si naše renovované prostory on-line

 

 

Nahoru