Vaření v Jelínkově vile

Vaření pana Hotárka s Patrikem Rozehnalem - moderátorem rádia Region

hotarekDne 12. ledna 2014 proběhlo vaření šéfkuchaře restaurace Jelínkova vila pana Milana Hotárka s Patrikem Rozehnalem - moderátorem rádia Region.

Ná úvod pan Hotárek představil vaření piva v minipivovaru Jelínkova Vila i historii vaření piva a jelikož základní a trvalou nabídku minipivovaru tvoří světlý a tmavý ležák, byl využit na jeden tamní dezert, který nám představil právě pan Milan Hotárek, šéfkuchař restaurace Jelínkova Vila. Jak probíhala příprava dezertu si můžete poslechnout v audionahrávce níže.

Více informací a recept na skvělé Jablečné koláčky v pivním těstíčku s přelivem z lesního ovoce a vanilkovou zmrzlinou naleznete ZDE.

mp3Spustit audionahrávku

dezert-jablecne-kolacky

Kde nás najdete
ve Velkém Meziříčí
Třebíčská 342/10
v blízkosti dálnice D1

Dojezdnost 5 minut z exitu 146 a 141.

 

 

Návštěvní kniha

Pěkný interiér, nezakouřené prostředí, příjemná obsluha, chutné jídlo a čisté záchody. Výborné místní pivo Harrach

Roman Cejka, booking.com
Virtuální prohlídka Prohlédněte si naše renovované prostory on-line

 

 

Nahoru