Jelínkova vila, Velké Meziříčí, Vysočina

Gastroakademie Kraje Vysočina

gastroakademie-jelinkova-vila (10)Ve středu 21. června 2017 proběhl na Hotelové škole Světlá ve Velkém Meziříčí první aktivní kuchařský seminář pro studenty krajské kuchařské gastroakademie.

Pod vedením šéfkuchaře Milana Hotárka - Jelínkova vila hotel - pivovar, Velké Meziříčí a Pavla Mareše - Tři knížata restaurant, Jihlava mohli studenti sami připravit Kapří biftek s vídeňským bramborovým salátem a Grilovaný filet dorády královské s černým sépiovým risottem, cuketou a šafránovou omáčkou.

Gastroakademie Kraje Vysočina je projekt Kraje Vysočina, středních škol s učebním oborem kuchař-číšník z Jihlavy, Havlíčkova Brodu, Třebíče a Velkého Meziříčí a vybraných kvalitních partnerských restaurací:

  • Tři knížata, Jihlava
  • Jelínkova vila, Velké Meziříčí
  • Restaurace Fórum, Třebíč
  • Radniční restaurace, Jihlava
  • Hotel Slávie, Pelhřimov
  • Nika Atrium, Jihlava
  • Hotel Kaskáda, Ledč nad Sázavou

Cílem této gastroakademie je dát vybraným studentům oboru kuchař-číšník nadstavbu pracovní praxe v gastronomii a posunout je blíže do světa přípravy kvalitních pokrmů.

gastroakademie-jelinkova-vila (39)gastroakademie-jelinkova-vila (1)gastroakademie-jelinkova-vila (38)gastroakademie-jelinkova-vila (37)gastroakademie-jelinkova-vila (29)gastroakademie-jelinkova-vila (31)gastroakademie-jelinkova-vila (26)gastroakademie-jelinkova-vila (28)gastroakademie-jelinkova-vila (12)

gastroakademie-jelinkova-vila (34)gastroakademie-jelinkova-vila (33)gastroakademie-jelinkova-vila (32)gastroakademie-jelinkova-vila (35)gastroakademie-jelinkova-vila (36)gastroakademie-jelinkova-vila (40)gastroakademie-jelinkova-vila (30)gastroakademie-jelinkova-vila (25)gastroakademie-jelinkova-vila (24)gastroakademie-jelinkova-vila (23)gastroakademie-jelinkova-vila (22)gastroakademie-jelinkova-vila (21)gastroakademie-jelinkova-vila (20)gastroakademie-jelinkova-vila (19)gastroakademie-jelinkova-vila (18)gastroakademie-jelinkova-vila (17)gastroakademie-jelinkova-vila (16)gastroakademie-jelinkova-vila (15)gastroakademie-jelinkova-vila (11)gastroakademie-jelinkova-vila (9)gastroakademie-jelinkova-vila (8)gastroakademie-jelinkova-vila (7)gastroakademie-jelinkova-vila (6)gastroakademie-jelinkova-vila (5)

gastroakademie-jelinkova-vila (2)gastroakademie-jelinkova-vila (13)gastroakademie-jelinkova-vila (4)gastroakademie-jelinkova-vila (3)

  • Naše pivo Harrach

    Právě v nabídce:

    ALE - American Pale Ale

    Světlý ležák PREMIUM

    Světlý ležák ORIGINAL

    Tmavý ležák

    Více o pivu Harrach

  • Pivo Harrach je oficiálním regionálním produktem Vysočiny 05
Rychlá rezervace
PŘÍJEZD calendar
ODJEZD calendar
Kde nás najdete
ve Velkém Meziříčí
Třebíčská 342/10
v blízkosti dálnice D1

Dojezdnost 5 minut z exitu 146 a 141.

 

 

Návštěvní kniha

Pěkný interiér, nezakouřené prostředí, příjemná obsluha, chutné jídlo a čisté záchody. Výborné místní pivo Harrach

Roman Cejka, booking.com
Virtuální prohlídka Prohlédněte si naše renovované prostory on-line

 

 

Nahoru